-
MenuHome
-
Per razza
-
-
Razze di carne Bovina
-
-
-
Maronesa
-
-
Wagyu
-
Cherolaise
-
Sayaguesa
-
-
Hereford
-
Per taglio di carne
-
-
-
-
immagine tagli
-
-
-
Carni dal mondo
-
-
provenienza
-
-
-
provenienza
-
-
-
Carni del mondo
-
-
- Salumi
- Selection
-
BBQ
-
-
-
immagine BBQ
-
-
- Contatti
Tagli di carne pregiata
-
- Bavetta di carne
- Controfiletto di Carne
- Costata di Carne
- Cowboy Steak di Carne
- Cuberoll di Carne
- Diaframma di carne
- Diaframma o Skirt Steak di Carne
- Entrecote di Carne
- Filetto di Carne
- Flank steak di Carne
- Flap steak di Carne
- Hamburger di Carne
- Hammer Steak di Carne
- Picanha di Carne
- Reale di Carne
- Ribeye di Carne
- T-bone Carne
- Tartare di Carne
- Tomahawk di Carne
- Wurstel di Carne
Wurstel di Carne
Filtri attivi
Wurstel di carne
I wurstel di carne che trovi sul Dettajo.it sono composti solo di carne bovina, derivanti dai migliori scarti dell’animale, opportunamente selezionato. Provengono dalla casa di produzione Pantano, garanzia di per sé di ottima qualità.
Wurstel di carne100% di Black Angus, affumicati con il legno di faggio.
Wurstel di carne: da dove si ricavano
I wurstel di carne su Dettajo.it sono al 100% Black Angus e sono ricavati da un processo di affumicatura con il legno di faggio. La composizione dei Wurstel è al 100% naturale, l’unico componente presente per legge è l’antiossidante.
Scegliere i wurstel di carne di nostra produzione, vuol dire optare sempre per il meglio sulla tua tavola e al tuo ristorante.
Procedura per ricavare i wurstel di carne
Solitamente i wurstel sono composti da carne precedentemente congelata e poi frollata. Differentemente, i wurstel che trovi sul nostro sito sono tutti ricavati dai migliori scarti di carne bovina, la razza Black Angus. Il processo di frollatura è settimanale, quindi non parte da carni congelate e questo per la qualità rappresenta un enorme vantaggio.
Visita il nostro negozio online di carni pregiate e scegli tra i tagli di carne, quello che preferisci, solo di provenienza verificata.