I Box sono una nostra selezione appositamente studiata per fare un percorso degustativo da solo o in compagnia. In questo box troverete una nostra selezione di carni frollate, di nostri salumi ,di alcune sfiziosità e dei piccoli omaggi.
Box selection Dettajo 10
429,00 €
Tasse incluse
I Box sono una nostra selezione appositamente studiata per fare un percorso degustativo da solo o in compagnia. In questo box troverete una nostra selezione di carni frollate, di nostri salumi ,di alcune sfiziosità e dei piccoli omaggi.
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Nel Box Selection Dettajo 10 troverete:
1 confezione da 2x150gr di Tartare Black Pantano Carni
1 Selezione dil salumi Torrebrado che comprende: 2 salsicce secche, 1/2 salame,
200gr di capocollo e 200gr di pancetta
1 Costata da 1,3kg di Rubia Gallega Selezione Old Special Beef Discarlux
1 Picanha da 500gr Frollatura extra di Rubia Gallega
1 Diaframma da 500gr di Bovino adulto selezione Dettajo
1 confezione da 4x200gr di hamburgher monorazza Maronesa
1 T-bone da 1kg di Razza Angus Spagna.
1 Asado da 700gr taglio bacon di Black Angus Italia
1 Tomahawk da 650gr di suino Torrebrado
1 confenzione da 2x20gr di Tartare con 300 giorni di frollatura di Pantano Carni
Nel Box troverete anche:
- Olio Monocultivar da 30ml di Agricola Locci
- Sale Maldon
- Consigli di cottura e preparazione
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