Box BBQ Mix Dettajo vista frontale

Box BBQ Mix Dettajo

50,00 €
Tasse incluse

Nel Box BBQ MIX troverete una selezione di prodotti studiati per essere consumati senza l'obbligo di possedere un barbecue. Infatti i prodotti saranno già cotti e pronti all'uso ( ad eccezione degli hamburgers ) dovranno solo essere scaldati, conditi e consumati. All'interno della confezione troverete anche  la salsa barbecue ed i consigli di preparazione.

Persone: 2
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All'interno del BOX BBQ MIX troverete:

- 2 Hamburgers freschi da cuocere

- 4 Pork Ribs (costine di maiale) già cotte da scaldare ( vedi consigli di cottura)

- Brisket x2 persone già cotto da scaldare ( vedi consiglii di cottura)

- Pulled Pork x2 persone già cotto da scaldare ( vedi consigli di cottura)

Nel Box troverete inoltre:

- Salsa BBQ

- Consigli di cottura e preparazione

COTTURE:

- Pork ribs: le costine di maiale crude vengono abbondantemente speziate e condite e poi vengono cotte in modalita "low & slow cooking" per 5 ore; Una volta cotte vengono divise e messe sottovuoto.

- Brisket: La punta di petto di bovino o brisket viene abbondantemente rubbato ( cosparso di spezie) e poi costto in "low & slow cooking" per almeno 10 ore; Ultimata la cottura viene porzionato e messo sotto vuoto.

- Pulled Pork: La spalla di maiale viene abbondantemente rubbata ( cosparsa da una selezione di spezie) e poi cotta in modalità "low & slow cooking" per almeno 12 ore; Terminata la cottura viene sfilacciato e messo.

INGREDIENTI:

Pork Ribs: Carne di suino, sale, pepe,senape, spezie. Può contenere tracce di sesamo e frutta a guscio.

Brisket: Caren di Bovino, sale, pepe, aglio, zucchero e paprika dolce.

Pulled: Carne di suino, sale, pepe, senape, spezie. Può contenere tracce di sesamo e frutta a guscio.

Salsa Barbecue: ketchup,aglio,miele,aceto balsamico, salsa di soia, senape salsa worcester. Può contenere tracce di sesamo e frutta a guscio.

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