Nel Box BBQ MIX troverete una selezione di prodotti studiati per essere consumati senza l'obbligo di possedere un barbecue. Infatti i prodotti saranno già cotti e pronti all'uso ( ad eccezione degli hamburgers ) dovranno solo essere scaldati, conditi e consumati. All'interno della confezione troverete anche la salsa barbecue ed i consigli di preparazione.
Box BBQ Mix Dettajo
50,00 €
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Nel Box BBQ MIX troverete una selezione di prodotti studiati per essere consumati senza l'obbligo di possedere un barbecue. Infatti i prodotti saranno già cotti e pronti all'uso ( ad eccezione degli hamburgers ) dovranno solo essere scaldati, conditi e consumati. All'interno della confezione troverete anche la salsa barbecue ed i consigli di preparazione.
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All'interno del BOX BBQ MIX troverete:
- 2 Hamburgers freschi da cuocere
- 4 Pork Ribs (costine di maiale) già cotte da scaldare ( vedi consigli di cottura)
- Brisket x2 persone già cotto da scaldare ( vedi consiglii di cottura)
- Pulled Pork x2 persone già cotto da scaldare ( vedi consigli di cottura)
Nel Box troverete inoltre:
- Salsa BBQ
- Consigli di cottura e preparazione
COTTURE:
- Pork ribs: le costine di maiale crude vengono abbondantemente speziate e condite e poi vengono cotte in modalita "low & slow cooking" per 5 ore; Una volta cotte vengono divise e messe sottovuoto.
- Brisket: La punta di petto di bovino o brisket viene abbondantemente rubbato ( cosparso di spezie) e poi costto in "low & slow cooking" per almeno 10 ore; Ultimata la cottura viene porzionato e messo sotto vuoto.
- Pulled Pork: La spalla di maiale viene abbondantemente rubbata ( cosparsa da una selezione di spezie) e poi cotta in modalità "low & slow cooking" per almeno 12 ore; Terminata la cottura viene sfilacciato e messo.
INGREDIENTI:
Pork Ribs: Carne di suino, sale, pepe,senape, spezie. Può contenere tracce di sesamo e frutta a guscio.
Brisket: Caren di Bovino, sale, pepe, aglio, zucchero e paprika dolce.
Pulled: Carne di suino, sale, pepe, senape, spezie. Può contenere tracce di sesamo e frutta a guscio.
Salsa Barbecue: ketchup,aglio,miele,aceto balsamico, salsa di soia, senape salsa worcester. Può contenere tracce di sesamo e frutta a guscio.
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